Lambergsfruas  blogg

Direktlänk till inlägg 23 september 2011

Rotmos

Av Lambergsfrua - 23 september 2011 15:02

I går var vi ju bjudna till kära Dottern med familj för att njuta av "hemstampad" rotmos och fläsklägg.


MiML assisterade käre Svärsonen med att lösgöra fläsket från läggen. Det hördes tydligt att det var en bränna-fingrarna-syssla...


  Fina köttbitar utan tillstymmelse till slamsor och gyllengult rotmos. Gröna ärter och stark senap är nästan obligatoriska tillbehör till denna rätt.


Käre Barnbarnet fotograferade sin fotograferande mamma.


MiML och jag vid åsynen av middagsmaten. Det var en riktig festmåltid en helt vanlig vardag - tusen tack Dotter-Svärson-Barnbarn!


Idag skiner solen - igen! Det ser lovande ut för helgvädret.

Önskar er alla en riktigt skön kväll och trevlig helg!

Soliga kramar,

Lambergsfrua   


     

 
 
Anita Fridén

Anita Fridén

23 september 2011 16:04

Det är ju fantastiskt roligt att gå bort, en alldeles vanlig dag, för att äta. Men är det inte så min vän att varje dag är en alldeles vanlig dag men när det händer något utanför rutinerna så blir dagen helt plötsligt inte alldeles vanlig. Det är det som är variationerna i det fantastiska livet. Rätt som det är så står en inte så vanlig händelse och hälsar välkommen bakom hörnet.
Mycket vackra bilder som understryker det jag påstår.
Stor kram från mig !!!

http://minplats.bloggplatsen.se

Lambergsfrua

23 september 2011 19:03

Du har så rätt min vän - som vanligt =D Det är sånt här som kallas att sätta guldkant på tillvaron.
Varma och soliga kramar!

 
Ingen bild

Maria

23 september 2011 17:58

Hur gott som helst! Kul att ni kunde komma över o gotta i er :)

Lambergsfrua

23 september 2011 19:01

Tack kära go'a barn!
Många kramar till hela familjen,
Ma

 
Ruth

Ruth

23 september 2011 23:08

Vi har också ätit kokt Fläsklägg i dag :-) men inte rotmos utan rotfrukts gratäng, senap är givet till "Jonny's senap" skall det vara för mig, så god. Griskött är det godaste köttet, väljer det framför allt annat kött.
Önskar en toppenhelg till er båda.
Kramen

http://bernamis.bloggplatsen.se

Lambergsfrua

25 september 2011 22:14

Rotfruktsgratäng är också väldigt gott. I veckan som gick såldes rotfrukter för 2.95 kr/kg på ICA Maxi. Gissa om vi var där och handlade=D Idag har vi gjort en härlig rotfruktsröra i lergrytan - så gott!
Vi föredrar också griskött. Nötkött får bli till färsrätter - fast fläskfärsbiffar är också toppengott, även om de lätt faller sönder ;)
Soliga kramar!

 
Suss

Suss

23 september 2011 23:44

Åh du gode tid så underbart med rotmos och fläsklägg. Nu får jag tänka om till lördagsmiddagen. KRAM och trevlig helg!

http://www.leontina.blogg.se

Lambergsfrua

25 september 2011 22:10

Ja men visst är det gott! Det är så lätta att glömma bort husmanskosten. Bruna bönor med knaperstekt fläsk, stekt strömming med potatismos, kokt höna (fast numera heter det kyckling) med risk och currysås till exempel. Allt behöver ju inte bli stabbigt och man behöver ju inte äta så stora portioner.
Önskar dig en bra måndag!
Varm kram,

 
kristina

kristina

25 september 2011 21:58

När min syster och hennes man var på besök förra helgen fick de välja vad de ville ha till mat på Lördagskvällen. De valde rotmos och fläsklägg och det blev inget kvar!
kram på dig och ha det gott!

http://kristinakicki.bloggplatsen.se

Lambergsfrua

25 september 2011 22:06

Vad roligt att de valde just rotmos och fläsklägg! Tänk att gammal hederlig husmanskost är så uppskattad. Jag minns ju med förtjusning stekt fläsk med kokt potatis och smakrik löksås. Jag minns inte när vi hade det sist. Det måste vara någon gång på 60-talet...
Söndagen är snart slut så jag önskar dig en fin start på veckan!
Varma kramar!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lambergsfrua - Tisdag 14 sept 12:38

  Kvällarna kommer allt tidigare och det känns mysigt att tända ljus. Man kan ju hålla kvar lite av sommarkänslan med hjälp av väldoftande lavendel på ljusglaset.  Jag väljer att kalla den här tiden på året för sensommar, även om tidig höst är mer m...

Av Lambergsfrua - Fredag 9 april 16:45

  Det senaste året har helt överskuggats av Covid-19 med alla skrämmande rapporter om antal smittade, döda och biverkningar av olika vacciner. Mannen i Mitt Liv och jag har i möjligaste mån hållit oss isolerade och bara träffat vära närmaste utomhus...

Av Lambergsfrua - 17 december 2020 14:52


2020 är ett år som inte liknar något annat vi har upplevt och det närmar sig sitt slut. Den här julhelgen blir annorlunda för alla och även ensam för många. Vi kan inte träffas och umgås med familj och vänner som vi hade önskat, men på något sätt kom...

Av Lambergsfrua - 10 oktober 2020 15:19


Temperaturmässigt har vi inte fått höst här riktigt än, men det handlar nog bara om dagar, innan vi också har glidit in i den mörkare årstiden.Pandemin gör tillvaron lite ensam, men vi gör allt för att undvika smittan och håller oss på vår kant.   Då...

Av Lambergsfrua - 8 september 2020 15:15

Juli blev en blöt och förhållandevis kall månad, den månad då så många hade semester. Däremot bjöd både juni och augusti på fint sommarväder, ja några dagar till och med i varmaste laget för oss silverrävar.   Den här sommaren liknar ingen annan. Cor...

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

GÄSTBOK

______________________

Klockan är:

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6 7 8
9
10 11
12 13
14
15
16
17 18
19
20
21 22 23
24
25
26 27 28
29
30
<<< September 2011 >>>

Väder

Väder Karlstad

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

Senaste besökare

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se