I kväll var vi bjudna till Dottern och Svärsonen på lasagne. Vi gillar egentligen inte pasta, men i Bergamo fick de klart för sig, att vi verkligen gillar lasagne, något de tillagar ofta.

 
Lasagnen fick riven parmenasost som topping (köpt i Bergamo) och tomaterna fick några spraytryck med balsamvinäger. Mmmm....

Till dessert bjöds fyllig vaníljglass med sönderbrutna choklate chips cookies och björnbär. Helt delikat tillsammans med vitt vin. Ja ja, Mannen i Mitt liv gör allt för att undvika vitt vin, så han fick rött.

Käre Barnbarnet kom hem lite senare. Han har tillsammans med tre klasskamrater jobbat med sitt projektarbete om Chernobyl. Han kom hem helt slut: "7 timmars arbete blev tre minuter på film", sa han resignerat. "Men det blev bra, tilla han nöjt".

hH en skön kväll!

Varma kramar,

Lambergsfrua   

 

Ruth

15 januari 2012 22:38

Lasagne är gott och man kan variera den på så många olika set. Här ena dagen gjorde jag en mustig köttgryta för ris, det blev över för en middag till, då blev det en lasagne utav den med ostsås som jag blandade med pepparrot, så gott det blev. Efterrätten blir pricken över i'et. Tror ni lär er gilla denna maträtt som är så enkel och god.
Kram vännen.

http://bernamis.bloggplatsen.se

Lambergsfrua

15 januari 2012 23:23

Ja men med pepparrot låter det helt fantastiskt, Ruth! Det måste vi prova någon gång, men detta var också alldeles fantastiskt gott. Vi börjar redan lära oss ;)
Varma kramar,
Lambergsfrua

 

Anita

16 januari 2012 12:32

Tur att jag nyss ätit för det här ser bara så underbart gott ut. Själv älskar jag all italiensk mat. Italien är och har varit mitt favoritland och jag har alltid njutit när jag varit där. Lasagne hör till favoriterna ... och just det där att det går bra att variera den. Kul att barnbarnet blir nöjd med projektarbetet. Låter spännande.
Stor kram härifrån !!!

http://minplats.bloggplatsen.se

Lambergsfrua

16 januari 2012 22:20

Det smakade fantastiskt, Anita! Varken jag eller MiML är särskilt förtjusta i pasta, men lasagne är något helt annat. Barnbarnets och hans tre likasinnade klasskamraters arbete med att dokumentera resan till Chernobyl ska presenteras den 26 april på årsdagen av katastrofen. DEt ser vi fram mot.
Varma kramar från oss båda till er båda;)

 

Sonen

17 januari 2012 04:10

Det ser ju mumsigt ut det där. Vad gäller sju timmars arbete som blir tre minuter film, känner jag igen känslan. Så funkar ju skapandeprocessen vare sig det handlar om film, musik eller litteratur. Eller, vilket just slog mig, när man uppvaktar damer.

~ Kram

Lambergsfrua

17 januari 2012 13:24

Ha ha ha! Du är för soligt du som jämför film, litteratur och musik med damuppvaktning. Varifrån får du allt? Från din pappa kanske =D
Kramar,
Ma

 

margareta wårenius

17 januari 2012 18:39

Styrelsemöte i bostadsrättsförening är alltid viktig!

PRIORITAIRE ETAT!

MARGARETA

Lambergsfrua

18 januari 2012 14:57

Bien sur!
Madame de la montagne Lam ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Januari brukar kallas  årets "längsta" månad. Den är mörk och många suger på ramarna efter julens julklappsutsvävningar. Vi har inte de problemen, men jag tyckte nog att årets januari var alldeles ovanligt mörk med sina korta dagar och långa nätte...

  Morgnarna blir allt kyligare, kvällarna kommer allt snabbare och nätterna blir allt mörkare. Det verkar faktiskt som att hösten står och stampar i farstun. Men fortfarande har vi sensommar, så än behöver han (för det är väl en han?) inte göra sig ...

  Våren kom sent men nu har vi plötsligt passerat sommatsolståndet! Hur kunde det gå så snabbt??   Och det är ju nu sommaren börjar egentligen. Vi har många fina sommardagar och ljusa kvällar att se fram mot och njuta av.Allt gott önskar jag er fram...

 Vintern försvann och våren var efterlängtad men ack så tveksam. Det betydde att vi fick njuta lite längre av den, innan den plötsligt övergick till sommar. Här syns en flod av krokus i Museiparken.Maj och juni blommar mest heter det i ramsan och de...

  Vi Vi fick riktig vinter här i februari med ca 30 cm snö, som låg kvar ett tag. Snöröjarna jobbade dygnet runt, men hade ändå svårt att hinna röja allt,  innan mer snö föll. Följden blev halkolyckor och bland annat inställda tåg och bussar. Det bl...