Lambergsfruas  blogg

Alla inlägg under december 2014

Av Lambergsfrua - 30 december 2014 22:45

Så är då den här julen över och det har varit riktigt trevliga dagar för vår del.

 
DAGEN FÖRE JULAFTON - VÅR BRÖLLOPSDAG
Förr gav vi
alltid varandra en liten present på bröllisdagen, Mannen i Mitt Liv och jag. Det gör vi inte längre, utan tycker nog att den bästa presenten är att vi fortfarande har varandra. Fast jo, jag fick faktiskt en liten önskad present - Apotekarens starka julsenap! 

Bakgrunden till Apotekarens julsenap

Under min pappas barndom i Malmö var det vanligt, att man gjorde sin egen senap i hemmen. Svarta senapskorn krossades i en träskål med hjälp av en tung kanonkula (!) Pulvret blandades sedan med olja, ättika, socker och ibland ett ägg för smidig konsistens. Det var pappas uppgift att sitta på en köksstol med träskålen i knäet och rulla kanonkulan runt, runt. Tungt och långtråkigt! Som vuxen har jag ofta undrat, hur den där kanonkulan egentligen hamnade hemma hos farmor och farfar...  


 

Modern upplaga av den anrika senapen

Som vuxen
arbetade pappa på Militärapoteket vid Karolinska i Solna. Nån gång på 40-talet väcktes där idén om att tillverka riktigt stark julsenap efter gammalt recept och sälja på de andra apoteken i stan. Så började pappa tillverka senap till jularna efter sitt eget recept. Här behövdes inga kanonkulor, utan maskinerna på apoteket gjorde grovjobbet. Pappa använde grundreceptet från sin mor, men gjorde vissa förändringar – eller snarare förstärkningar. Han satte en ära i att få fram en riktigt stark produkt och lyckades över all förväntan. Senapen hälldes upp i mörkbruna glasburkar och försågs med etiketten "APOTEKARENS JULSENAP".


     

Det var en uppskattad julklapp till vänner och bekanta, som dock alltid varnades, innan de smakade. Ändå blev resultatet förvånade ansiktsuttryck, rinnande ögon och kraftig hosta. Styrkan kändes som eldslågor i halsen som spred sig till ögonen och ut i öronen!  Den senapen var god - och dryg. Nu säljer alla apotek sin egen Julsenap, men den senapen är mild som en västanfläkt i jämförelse med pappas.

Medan jag skriver det här undrar jag plötsligt, varför jag inte har försökt att göra senap själv för att få den styrka jag vill ha! Det får jag nog pröva nån gång.

 
På "brölliskvällen"
kom familjen till oss för att avnjuta årets traditionella rotmosmiddag. Vi fick en mycket vacker bukett med silverglittrande kvistar som symbol för årstiden, då vi gifte oss och en långskaftad mörkröd ros, som symbol för kärleken.


 

I år övverraskade vi familjen lite. Vi hade gjort en variation av konceptet och lagat till en mycket god Finsk Rotmoslåda till julkorven. Käre Svärsonen bidrog med hemlagad fläsklägg, som komplement till julkorven. Alla nöjda och glada och allt mycket smakligt.

 
Naturligtvis avnjöts det hela med min bröllispresent - Apotekets senap, som fidkades upp ur burken med hjälp av små knivar med flamingos i tomteluva - från Florida. 
   
                                 
Kvällen avslutades på balkongen. Klicka på bilderna om du vill se dem i fullformat.

JULAFTON
Vi var bjudna
till Dottern med familj där även Sonen befann sig. 
 
Utanför dörren glimmade marschaller hemtrevligt inbjudande.


 
Skönt att komma in i värmen. De eleganta och stilfulla örhängena är ett minne från våra jular i Florida...

 
Granen var så fin och därunder låg alla de julklappar, som vi inte skulle ha.

 
Jag gjorde en noggrann inspektion av granen för att kolla, att den gamla tomten från MiML:s mormor och morfar fanns på plats - och det gjorde den även i år. Den är nog mer än 100 år vid det här laget.


Vi började med glögg, pepparkakor och helt underbart god kolaknäck smaksatt med mortlad lakrits. Gillar man lakrits är det en riktig höjdare - och jag gillar verkligen lakrits.    

          
Sen var det dags för den goda julmaten - allt hemlagat utom den varmrökta laxen och vanlig inlagd sill, som kom från Lillängshamnen. Min stora favorit i år var den varma brysselkålssalladen med strimlad bacon, babyspenat, granatäppelkärnor och riven parmesanost. Mmmm. Allt detta sköljdes ner med olika spännande ölsorter.

 
Vi hade pausat Kalle Anka, så vi kunde äta i lugn och ro, men sen var det dags för Herr Anka med vänner att roa oss. Svärsonen ser ganska nöjd ut i sin fina julrosett.

 
Trots att det inte längre finns några småbarn i huset, fick vi besök av tomten! Det hade vi inte förväntat oss - men han fråghade inte efter några snälla barn...

 

Efter en trivsam och mysig julafton traskade vi hemåt igen. Dottern och Sonen följde oss en bit på vägen och innan vi sa godnatt till varandra passade Dottern på att fotografera sin bror och oss - de tre vise människorna leds vidare av stjärnan...

JULDAGEN
 
En riktigt kall dag, men ännu ingen snö. Vi tog bilen och hämtade hem våra julklappar, bland annat det här s-t-o-r-a blockljuset. Höjden är drygt 40 cm och det brinner med lugn och klar låga.

Sonen kom hit och vi hade kvalitetstid med att leta rätt på gamla foton för att skapa ett collage till en vän som fyller 50 inom kort. Vi hade många fina och roliga minnen, när vi bläddrade bland fotona från förr.


Vi fick plötsligt se ett par skridskoåkare, som var  ute och testade den tunna nyisen. Till deras försvar kan sägas att de rörde sig försiktigt och inom ett mycket begränsat område. 

ANNANDAGEN
 
Morgonrodnad över Tjärnens is, som förstärkts av natten kyla. Ännu en riktigt kall dag med sol. Så fort dagarna gick. Dags för Sonen att åka hem till Göteborg igen. För vår del blev det en riktig slö- och slappardag.

 
Julhelgen avslutades med en sprakande solnedgång - och framåt kvällen började det snöa ordentligt. 

och första mellandagen vaknade vi till en vit värld.


Se där, en riktigt fin och trivsam julhelg tillsammans med familjen.
Önskar er nu en god natts sömn.
Varm vinterkram,
Lambergsfrua    


 

   

 





 

 

 

 

 

 

 



ANNONS
Av Lambergsfrua - 23 december 2014 09:00


Idag är det 53 år sedan Mannen i Mitt liv blev Mannen i Mitt liv på riktigt. Det firar vi med barn och barnbarn och vår traditionella rotmos- och julkorvmiddag.   

Varm kram,

Lambergsfrua   

ANNONS
Av Lambergsfrua - 15 december 2014 10:00

FRANKFURT DAG 3  BÅTTUR PÅ MAIN - MER JULMARKNAD - HEMRESA
Eftersom vår taxi till flygplatsen inte skulle hämta oss förrän 15.30 hade vi gott om tid att spendera.  
Redan dagen innan hade vi köpt biljetter till en båttur på floden Main.

    
Frankfurt ligger ca 3 mil från Mains utlopp i Rhen och trafikeras av både fraktpråmar, långsmala, låga kryssningsfartyg, rundtursbåtar och nöjesbåtar. 

 
Vi åkte med Primuslinjens minsta men snabbaste båt Wikinger. Vi hade turen att få platser allra längst fram på nedre däck med fin utsikt. Soldäcket var stängt och dekorerat med granar.

 
Trappan till övre däck och soldäck var en elegant sak med dekorativ väggmålning av bland annat stäven på ett gammalt vikingaskepp.

    
Inne i båten var det julpyntat med girlander, kulor, stjärnor och stora kottar. Vi var bland de första som kom ombord. Bänkar och stolar fylldes snabbt upp efter en stund.  

 
Floden används också för rodd. Här var det några tomtar som tränade arm- och benmuskler inför julens klapputdelning.      

 
Flösserbrücke är stadens enda bro med poloner. I bakgrunden syns tvillingskyskraporna som blev färdigbyggda i år (2014 alltså) och blivit nytt huvudkvarter för Europeiska Centralbanken. De har tydligen vuxit ut skrapan inne i stan...

  
Manhattan för över - eller Bankfurt som staden också kallas.

   
Det var inte bara tomtar som var ute och tränade musklerna.

 
Sådana här lyftkranar minns jag från barndom i Stockholm. Här stod de på museum...  

 
Skarvar på spaning. Floden är tydligen fiskrik.

 
Inte bara skarvar förresten. Måsarna vill vara med och dela på läckerheterna därnere i vattnet.

  
Här kan vi verkligen tala om "långkryssare". Den är nästan dubbelt så lång som den vi kryssade med på Donau för några år sedan. Undrar om den här är lika trivsam...

  
Men vad i hela friden är detta och vad kallas en sån här farkost?  Killen stod på en planka och paddlade envist framåt. Vi ombord på Wikinger tyckte att det såg rent livsfarligt ut - men det finns folk till allting, som jag brukar säga.

  
Primuslijen har sin kajplats alldeles nedanför gångbron Eisener Steg. Den invigdes 1869, bombades av de egna i mars 1945 för att förhindra de allierades framfart och byggdes upp igen 1946. Har byggts om några gånger och seda renoverats grundligt.

Det har blivit en sån där "kärleksbro" där älskande par hänger upp ett hänglås, stänger det och slänger nyckeln i vattnet. För evig kärlek. Eller de kanske rentav sväljer nyckeln? Det vore väl romantiskt. Nä det gör de inte förstås. 

 
Tyngden av alla dessa hänglås blir till slut en risk för bron. I Paris har man tvingats stänga Ponte des Artes på grund av alla kärlekslås.


Mannen i Mitt Liv står på Eisener Steg med Saalhof i bakgrunden. Det var ursprungligen en borg från mitten av 1100-talet, som byggdes år den tysk-romerske kejsaren Konrad III. Måste erkänna att jag aldrig hört talas om honom. När stadsmuren byggdes i slutet av 1100-talet blev borgen en del av den

Det fyrkantiga Rententurm är från mitten av 1400-talet. Fantastiskt att de här byggnaderna klarade sig från krigets bombningar.


Bakom Saalhof reser sig domkyrkan från 1200-talet med sitt 95 meter höga och mycket vackra torn. Lustigt nog kallas den domkyrka trots att man aldrig har haft en biskop. Här har 10 tyska kejsare krönts!

 
Inte långt från Mainkajen ligger Haus Wertheim, det enda korsvirkeshuset från 1600-talet, som överlevde krigets bombningar. I bottenvåningen finns Werter Restaurant som bland annat serverar ölet Eisbock 24%...


På torget Römerberg ligger Römer som har varit Rådhus i över 600 år. När vi gick förbi skulle ett brudpar just gå in för att vigas. Nejdå, ingen bakelseklänning. Bruden hade en puderrosa kappa, matchande strumpor och ljusgrå skor med skyhöga klackar. Och brudgummen var klädd i mörk kostym. Enkelt men elegant.

 
Framåt halv tre-tiden blev det lite väl mycket folk på marknaden, så vi kryssade oss genom folkmassan tillbaks till hotellet.

 
Hemresan var lite gropig för det blåste rejält. Vi satt längst frami planet med gott om plats för Mannen i Mitt Liv och hans långa ben. När vi landat och kaptenen släckt skylten för säkerhetsbältet studsade (nåja) MiML upp ur sätet och rev ner min jacka från "bimen" och sdan sin för att snabbt komma ut och inte hindra någon.

 
Han krånglade med
ärmarna - bara för att konstatera, att det var fel jacka. När dörren öppnades kämpade MiML med att ta sig ur den trånga jackan (som tillhörde grannen bakom) och hjälpligt kränga på sig sin egen - medan 35 medpassagerare trampade i gången och säkert undrade, vad som pågick där framme. Väl inne i ankomsthallen fick de andra i alla fall vänta på sitt bagage, medan vi nöjt tuffade förbi direkt ut till bilen med vårt handbagage.   

Jag måste nog säga att vi är mer än nöjda med vår julmarknadsresa till Frankfurt, trots att det stundtals var ganska trångt på marknaderna. Positivt dock att vi fick uppleva så mycket på de där dagarna och inte nånstans stötte på några sura miner eller fulla människor. Sedan är förstås den korta restiden med British Midland/Lufthansa ett stor plus.

Varm kram till er som orkat följa med mig på resan.
Lambergsfrua   




 

       

Av Lambergsfrua - 14 december 2014 10:00

Som vanligt är alla mina foton klickbara för större storlek.

 


Sen var det som sagt dags för julmarknad! Torget heter Römerberg och ståtar med några riktigt vackra gamla korsvirkeshus. Staden bombades hårt under kriget, så det finns inte så många äldre privata hus kvar i Gamla stan.

 
Flickan och kråkan - eller vad det nu är för fågel. Det finns mycket annat på en julmarknad än Bratwurst och Glühwein - rolig keramik till exempel.  

   
Fantasin flödar när det gäller att dekorera marknadsståndens tak.

 
Och titta! Ett alldeles tomt bord, där man sålde Glühwein - som serveras i muggar av den typ som bordet är nedstucket i. Fast mindre förstås.

  
"Gud hör dig - även utan mobil". Bäst att stänga av mobilen, när man besöker kyrkan vid torget.

 
Det var inte så mycket folk på förmiddagen, men framåt tvåtiden började det tätna i gångarna mellan stånden.

En stjärna bland stjärnor.  

 
Det här var nog den roligaste giraff jag någonsin har skådat - Mannen i Mitt Liv däremot tyckte att den var fruktansvärt ful. Ja så ful, att han putsade av en liten svordom för att förstärka den åsikten.

   
En soptunna får tydligen se ut har som helst och den här var i alla fall svår att missa. Det var faktiskt förvånansvärt rent och prydligt på alla julmarknaderna med tanke på hur många människor som var i rörelse där med sockervadd, brända mandlar och mat och dryck av olika slag i händerna.

   
Vid kaminen. Lämpligt namn på en liten restaurang, där man antingen kunde stå och hänga vid disken med sin korv eller dryck eller gå in i värmen och sitta ned en stund. Vi gjorde både och - började ute vid disken och gick sen in i go'a värmen.

 
En originellt lackad cykel och en till synes mycket belåten tomte där på bardisken.


Här såldes korvar på längden och tvären.


I ståndet bredvid fanns ett stort utbud av något som liknade våra chokladbollar. Och stora var de också.

 
Vi följde gågatan Neue Krämer fram till Zeil- men ballonger känns inte särskilt julig, tycker jag - men det fanns ju tomteballonger också förstås.

 
Här längs gatan fanns det ganska många tiggare. På julmarknadstorgen syntes ingen av dem till. Den här mannen ville i alla fall bjuda på lite underhållning, som tack för en slant i muggen.


Blomsterprakt. Tänk att kunna sälja blommor utomhus i december. Visst fanns det olika julgrupper också, men det var de fräscha rosorna, som fångade mitt intresse mest.


På shoppinggatan Zeil ligger flera stora varuhus. Vi tog rulltrapporna upp till takvånigen på det mycket välbesökta Zeilgalerie (julklappstider), där man kunde gå ut och beundra utsikten.


På torget nedanför ligger Katharinenkirche från 1600-talet med sitt 54 meter höga torn - inte särskilt högt i förhållande till skyskraporna i omgivningen. Kyrkan med rik barockinredning förstördes i en brand under en bombraid 1944. Man har rekonstruerat kyrkans yttre helt och hållet till hur den såg ut innan branden, men interiören är mycket förenklad.

 
Som sagt vad är väl ett kyrktorn mot alla dessa skrapor - platt intet.   


På hotellrummet väntade varsin tomtegubbe på oss och en påse hembakta kakor. Mysigt.  


FORTSÄTTNING FÖLJER! 



Av Lambergsfrua - 13 december 2014 15:30

Varför inte besöka Frankfurts julmarknad? föreslog Dottern en kväll på balkongen. Va? Frankfurt?? Jo, men ni kliver på planet i Karlstad och landar två timmar senare i Frankfurt.


 
Vi gillar julmarknader
och har besökt en hel del under årens lopp. Det är något visst med den juliga atmosfären och vi njuter av att strosa runt bland alla stånden med diverse varor utan att för den skull behöva köpa något. Jo, Glühwein och Bratwurst är ett måste förstås. 

I år hade vi funderingar på att följa med en bussresa för att göra ett  återbesök på Tivoli i Köpenhamn, men drog oss lite för den långa bussresan. En hel dag  från Karlstad till Köpenhamn, en dag därnere och sen en dags bussresa tillbaks till Karlstad igen.

Efter Dotterns förlag kollade vi närmare på nätet och bestämde oss - Frankfurt med julmarknader fick det bli. Bokade allt hemifrån, även taxin från och till flygplatsen. Det senare skötte bäste Svärsonen om åt oss.

 
Ärligt talat var våra kunskaper om Frankfurt skrämmande dåliga - staden ligger i Tyskland vid floden Main och har en stressigt stor flygplats, där vi har bytt plan några gånger. Och så ligger EU:s centralbank där med sin glänsande höga skyskrapa. Men det var i princip allt.
Men vi fick lära oss mer på plats.

DAG 1 KARLSTAD - FRANKFURT

När vi kom ut till KSD arprt (jo så förkortas namnet på vår flyplats) stod vårt lilla plan med plats för 37 passagerare redan och väntade på plattan. Bilden är tagen genom flyplatsens inte helt rena fönster.

 
Däruppe ovan de täta molnen kunde vi njuta av en strålande solnedgång medan vi tuggade i oss en rostbiffsandwich och smuttade på vin - complimentary    

Minnet av Frankfurts flygplats som enorm stor och stressigt rörig var inte helt fel... Det tog oss ca 10 minuter att ta oss från vår ankomsthall till utgången där taxin väntade. Det är Tysklands största och Europas tredje största flygplats efter London Heathrow och Paris Charles de Gaulle

 
Reklambroshyren för vårt hotel.
Vad många nog inte känner till (och defintivt inte vi) är att Frankfurt har en riktig skyline med många skyskrapor varav fem är 200 meter eller högre. Man kallar den delen av stan för Manhattan - lite på skämt, men mest på allvar.

Mycket trafik
 på vägar och gator förstås - men det var ju fredagkväll. Inga problem, vi hade hade inte bråttom och hade fått ett fast pris för resan.


 
I hotellobbyn doftade det juligt
av Glühwein. Alla gäster var välkomna att sitta ner en stund och njuta den goda drycken tillsammans hembakta småkakor - som receptionistens mamma hade bakat. Mannen i Mitt Liv finns med på bilden, men han bad att få bli bortkklippt. Han såg helt imbecill ut   
  
 
Vårt hotell låg ett par minuters promenad från julmarknadsområdet. Självklart tog vi oss ut en sväng för att kolla läget och köpa en Bratwurst och en mugg Glühwein. Vi hade förstås inte räknar med att det skulle vara så knökafullt med folk.

Julmarknaden i Franfurt är en mer än 600-årig tradition och är en av de största och mest välbesökta i hela Europa... Välbesökt betyder mycket folk. Det var som sagt fredagskväll och vi hade stora problem att ta oss fram till ett stånd för att göra våra inköp. Men vi lyckades och stod sedan där vid ett bord och bara kollade på folk, medan vi åt och drack. 

DAG 2 - SIGHTSEEINGBUSS OCH JULMARKNAD
Efter frukosten
klättrade vi ombord på en sightseeingbuss för att få en överblick över stan och lära oss lite om den. Det var en dubbeldäckare och alla passagerare satt på övervåningen. Med lurar i öronen tittade vi till höger och till vänster och rakt fram - allt enligt uppmaning.


Så här kan man ge en illusion av solglittrande vatten i en fontän, trots att det är vinter och vattnet är avstängt.

 
Frankfurt är ett av världens ledande finanscentrum. Förutom Europeiska Centralbanken finns här åtskilliga stora affärsbanker och Frankfurtbörsen. 

Frankfurtbörsen grundades redan 1585, när köpmän vid Frankfurtmässan kom överens om en fast växelkurs för de olika valutorna. som cirkulerade i staden och hur man skulle handla med dem.

Och alla huserar de i höga byggnader. Commerzbank Tower är den som sticker upp högst med sina 259 meter. Den var Europas högsta byggnad, innan Moskva byggde sitt Triumfpalats, som är fem meter högre. Dessutom är det en stor mäss-stad.

Giraffer? Nä det är byggkranar som sticker upp över hustaken. Det är stor byggaktivitet i stan.


Frankfurt har drygt 700.000 invånare medan det bor ca 3,9 miljoner i storstadområde. Det är en mycket gammal stad. På 500-talet kom området att styras av frankerna och Frankfurt betyder "frankernas vadställe". Här har funnits flera stadsmurar och jag tror att tornet har varit en del av en.

 
Der Hammring Man är en 21 meter hög staty av svartmålad plåt, som långsamt svänger sin hammare från huvudet till arbetet i handen och tillbaks till huvudet. Den amerikanske konstnären Jonathan Borofsky ser stayn som en symbol för arbete och soldaritet. Hans vision var att få placera ut en Hammering Man på många olika platser i världen och han har lyckats. Bland annat finns hans hamrande man i Seoul, Los Angelse, Dallas , Basel och Seattle.

Vi passerade huset där Johann Wolfgang von Goethe bodde, men jag lyckades inte fotografera det. Goethe, som bland annat skrev Den unge Werthers lidande och Faust, hade inte lätt för sig i skolan. Tack vare att det inte krävdes några inträdsprov för att studera vid läroverk, blev han ändå till slut en bildad man. 

Sen var det dags för julmarknad, men det kommer i nästa avsnitt.
FORTSÄTTNING FÖLJER!    






Av Lambergsfrua - 11 december 2014 19:15

Mannen i Mitt Liv och jag har tillbringat den senaste helgen med att frossa i julmarknader nere i Frankfurt. Enkelt och bekvämt att nå med direktflyg från Karlstad.

 
Vill bara ge en liten aptitretare från torget Römer i Altstadt. Håller som bäst på att rensa och sortera upp fotona från Mannen i Mitt Livs kamera och min egen.

Önskar er alla en god natts sömn.
Varm kram,

Lambergsfrua   


Av Lambergsfrua - 3 december 2014 19:14

Igår var vi bjudna till vännen R för att träffa hans "barnbarn" Mojje. R. var barnvakt ett par dagar åt Mojje och båda verkade vara lika nöjda och glada med det arrangemanget.

 
Mojje är en charmig och social Cavalier King Charles Spaniel på ca 2 år. Han fann sig väl tillrätta och hoppade gärna upp i "morfars" knä. Han hade väl bättre koll på läget där.   

 
Fast det är klart, får man inga delikata cashewnötter av de hårdhjärtade gästerna är det väl lika bra att vila en stund hos "morfar".

 
I natt hade vi 3 minusgrader och det bildades en tunn ishinna på tjärnen. En del av den töade bort i dagens solsken, men fortfarande ligger tre fina båtar kvar vid bryggorna. Jag förstår faktiskt inte hur ägarna tänker. Jag menar, det är ju i alla fall den 3 december idag och båtsäsomgen är sedan länge över.

Nåja, det är inte mina problem, men jag kan inte låta bli att undra.
I kväll blir det först Bönderna och deras valkval. Vi vet att odla våra kulturella intreeesen. Sedan ser vi på Sverigequizen med Oldsberg och Hellberg. Småtrevligt och lagom svåra frågor så där på kvällskvisten.

Jag önskar er en skön kväll, vad ni än tänker syssla med.
Varm kram,
Lambergsfrua   


Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

GÄSTBOK

______________________

Klockan är:

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2014 >>>

Väder

Väder Karlstad

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

Senaste besökare

Följ bloggen

Följ Lambergsfruas  blogg med Blogkeen
Följ Lambergsfruas  blogg med Bloglovin'

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se