Helgerna i slutet av september och början av oktober är höstmarknadernas tid. Idag fick vi MiML och jag följa med Dottern och Svärsonen till höstmarknad på Flatviksgården. Den ligger vi sjön Gapern ca 3 mil nordost om Karlstad

KORT HISTORIK
Flatviksgården är bygdegård för området. Huset byggdes som missionshus i slutet av 1800-talet. Folk i bygden skänkte bland annat en timmerstock per hushåll till bygget. Huset har sedan använts både som skola och lärarbostad och senare Kyrkans ungdomsverksamhet.

1983 skänktes gården med tomtmark till Föreningen Flatviksgården som samlingslokal för folket i bygden mot att hus och tomt hålls i gott skick. 1993 blev det bygdegård och ingår i Bygdegårdarnas Riksförbund.

 
Mannen i Mitt Liv kunde inte följa med förra året, då han var förkyld. Nu var han lite nyfiken på vad som lockade oss då. Borta på gräsmattan stektes kolbullar på löpande band.


Kolbullar är vetemjöl och vatten som blandas. Smeten hälls över fläsktärningar i pannan och steks, helst över öppen eld. Serveras gärna med lingonsylt.

Förr var det rejäl och mättande mat för skogsarbetare och kolmilare. Idag är det rejäl och mättande mat, som anses det vara något av en delikatess för nostalgitrippare här uppe i skogslänet. Gärna serverad med lingonsylt. Det hade nog inte skogsarbetarna och kolmilarna kunnat föreställa sig ens i sin vildaste fantasi.

  Kolbullarna serveras i två storlekar - stora och små. Visserlöigen är det Kanelbullens Dag idag, men det förträngde vi så gärna till förmån för kolbiullarna. Våra gubbs ville ha stora, medan Dottern och jag nöjde oss med små. Men de var också stora.  

 
Så bytte Dottern och jag plats bakom kameran. Sedan gick vi in i hembygdsgården för att botanisera bland stånden. Det är inte stort därinne, men stämningen är varm och vänlig och trivselfaktorn hög.
Det var roligt att prata med dem som sålde sina alster och man kände absolut inget köptvång. 

Där fanns bland annat hantverk, bakverk, mat och örtsalvor - allt hermgjort förstås och till mycket rimliga priser. Desutom prova-på-massage och ekoodlade grönsaker. Vi kom hem med både mat- och efterrättpajer, liksom äppelmos - och ett halsband.

Nu önskar jag alla en skön lördagskväll.

Varm kram,

Lambergsfrua